O que o alcóol faz.. Bebam com moderação...

O cura ressacas “Mazagran”

•1 Chávena de chá de café forte

•1 Cálice de Rum

•3 colheres sopa de açúcar

•Sumo de meio limão

•Rodelas de Limão

•Água q.b.

•Gelo q.b.  

Preparação :Num jarro misture o café, o rum, o açúcar e o sumo de limão, mexa bem.Acabe de encher o jarro com água e gelo e junte as rodelas de limão.Sirva bem gelado.

                           Buck’s Fizz

2 cl. sumo de Laranja1 gota (dash) de Licor de Ginja (substitui o “cherry brandy” da receita original)¼ cl. GinChampanhe

Deitar os ingredientes, numa flute de champanhe, pela ordem dada.Enfeitar com meia fatia de laranja

•                        Kir Royal

•10cl de creme cassis

•Preencher com champanhe seco

•Decoração :Gomo de laranja com cereja espetada c/ palito no bordo do flute.

•Preparação :Próprio copo

•Servido :próprio copo

 

•                        Cocktail champanhe

•5 gramas de açúcar

•1 dash de angustura bitter

•1 dash de brandy

•1 dash de triple sec

•10 cl de champanhe

•Decoração :rodela de laranja c/ cereja vermelha.

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 Preparação: na taça de champanhe coloque o açúcar, angustura bitter, brandy, triple sec e 1cl de champanhe, misture tudo muito bem com uma colher de chá. Em seguida preencha com champanhe e colocar a decoração a flutuar.

•Gazela Fusion

•10,0 cl de Gazela

•3cl de Triple Sec

•5 cl 7 up

•Preparado :próprio copo

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Decoração :grainhas de maracujá, gomo de maçã, gomo de laranja e triângulo de ananás.
Servido :copo tulipa

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•Offley Caipi

•7,5 cl de offley branco

•½ lima macerada

•1 colher de sobremesa de açucar

•Gelo moído

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Servido :copo old-fashion
Preparado :Próprio copo
Decoração :rodela de lima e palhinhas pequenas

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